Descubra como é fácil fazer seu bolo redondo se tornar em um lindo Bolo Decorado no Formato de Coração sem Lactose.
Esse bolo de coração fiz para comemorar o dia das mães, um bolo super simples de preparar, com recheio de coco acompanhado de pedaços de morangos.
Não tenho palavras pra descrever como ficou maravilhoso o sabor essa combinação do bolo com recheio de coco e pedaços de morango é simplesmente perfeita.
Todas as pessoas que experimentaram esse bolo sem glúten e sem lactose ficaram surpresos com o sabor e perceberam que fica muito mais gostoso sem glúten e sem lactose.
Vale a pena você fazer esse delicioso Bolo Decorado com Recheio de Coco com Morangos em sua casa.
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Bolo no Formato de Coração sem Lactose
- Aproximadamente 2 Quilos
- Tempo de preparo: 1 hora
- Tempo de cozimento: 1 hora
- Tempo total: 2 horas
Ingredientes:
- Pão de Ló sem Glúten e sem Lactose, tem receita aqui no Blog
- leite de coco caseiro
- morangos a gosto
- Recheio de coco sem glúten e sem lactose, tem receita aqui no Blog
- Merengue Italiano, tem receita aqui no Blog
- Corante alimentício da cor de sua preferência
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Modo de preparo:
- Primeiramente faça o pão de ló e o recheio de coco;
- Corte o pão de ló em 3 fatias;
- Na mesma forma que assou o bolo forre com um saco plástico aberto e coloque uma fatia do pão de ló e molhe com leite de coco, eu usei o leite de coco industrializado somente pra molhar o bolo, mas pode usar o leite de coco caseiro;
- Em seguida coloque fatias de morango em todo bolo e coloque o recheio de coco por cima, repita essa etapa novamente e quando chegar na ultima fatia do pão de ló molhe com o leite de coco e tampe com papel filme ou com as laterais da sacola plástica.
- Deixe na geladeira por 8 horas;
- Nesta etapa você irá fazer seu Bolo redondo se tornar um lindo bolo de coração, eu recomendo que você assista o vídeo para entender melhor o passo a passo.
- Agora você cobrirá todo o bolo com Merengue Italiano;
- Você pode colorir o Merengue com corante alimentício da cor de sua preferência, mas não exagere na quantidade de corante que pode amargar o merengue;
- Decore o bolo como desejar.
- Esse Bolo é perfeito para comemorar o dia das mães e o dia dos namorados, mas você também pode comemorar o aniversário da pessoa que você ama.
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
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É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
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Atualizado em 05/05/2025 por Culinária sem Lactose
