Categoria: Receitas de Natal e Ano Novo

Hoje trago uma receita que tem muito tempo, que tenho vontade de fazer. Essa receita de Charlotte de Morango sem Lactose, ficou muito saborosa e bem bonita, perfeita para servir no Natal ou no Ano Novo.A única coisa que não gostei foi que a grossura do recheio ficou um pouco fina, desta forma recomendo que faça o bolo em uma forma menor ou mais 1/2 receita do recheio para ficar com uma grossura de recheio agradável.Mesmo com esse detalhe essa sobremesa de Charlotte de Morango ficou maravilhosa, todos que experimentaram amaram o sabor e não imaginavam que estavam comendo uma sobremesa sem lactose. Vale a pena você fazer em sua casa. Youtube Facebook Instagram Receita de Charlotte de Morango sem Lactose 12 pessoas Tempo de preparo: 1 hora Tempo de cozimento: 45 minutos Tempo total: 1 hora e 45 minutos Ingredientes: 500 ml de leite de aveia caseiro, tem a receita aqui no Blog 1/2 xícara(chá) açúcar 1 caixinha de gelatina de morango 3 colheres(sopa) amido de milho 1 xícara(chá) de leite de coco industrializado bem gelado 1/2 colher (sopa) de emulsificante 2 partes do pão de ló, tem a receita aqui no Blog Leite de aveia caseiro, tem a receita aqui no Blog morangos picados a gosto Biscoitos Champanhe sem Lactose Morangos a gosto Uvas a gosto Veja Também:Como Fazer Leite de Aveia Caseiro e Seus Principais BenefíciosPão de Ló Sem Glúten Perfeita para Fazer Bolo de Aniversário Super FofinhoReceita de Bolotone sem Lactose Para Ceia de Natal10 Receitas sem Lactose Perfeitas Para Ceia de Natal e Ano Novo Simples e Práticashttps://youtu.be/y0BFg3MUzPA Inscreva-se no canal Modo de preparo: Em uma panela funda, coloque o leite de aveia, açúcar, gelatina de morango e amido de milho. Misture sem parar em fogo baixo até engrossar; Coloque o recheio de morango em uma tigela, coloque um plástico por cima e deixe esfriar um pouco e depois coloque na geladeira por 15 minutos; Agora bata na batedeira o leite de coco bem gelado e o emulsificante, até dobrar de volume; Em seguida, coloque o creme de morango e bata por 3 minutos. Depois deixe na geladeira por 30 minutos; Enquanto o recheio está na geladeira, faça o pão de ló. Deixe esfriar e corte-o em 3 partes, mas você irá usar somente 2 partes do pão de ló; Forre a forma que fez o pão de ló com um plástico e coloque uma parte do pão de ló, molhe com o leite de aveia, coloque a metade do recheio, acrescente morangos picados a gosto, repita o processo novamente, mas sem colocar os morangos picados; Assista o vídeo para melhor entendimento; Passe o papel filme na forma e leve a geladeira e deixe por 3 hora ou deixe no freezer por 1 hora; Decore com biscoito champanhe, nas laterais do bolo. Na parte de cima do bolo decore com morangos e uvas frescas; Observação: Recomendo que faça 1/2 receita a mais do recheio para ficar com a parte do recheio mais grossinha, colocar somente na primeira camada do recheio. Tenha um ótimo apetite!!! Atenção Medida da xícara: 240 ml Tudo que você precisa para cozinhar Panelas Utensílios Batedeiras Livros de Culinária É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose. Não deixe de conferir nosso canal no Youtube. Ele está sempre recheado de receitas sem lactose e muito mais.. Acesse Canal Culinária sem Lactose Receitas Recentes

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