Bolotone sem Lactose: Um Toque Especial para Ceia de Natal
Hoje venho compartilhar com vocês uma receita maravilhosa de Bolotone de Natal que fica bem fofinho e muito saboroso.
O Natal é uma época especial, repleta de tradições e momentos saborosos em família. Que tal inovar neste ano e surpreender a todos com um delicioso Bolotone sem lactose? Esta versão adaptada do clássico Panetone italiano é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa incrível e inclusiva para compartilhar com todos, mesmo aqueles com restrições alimentares.
Ao preparar um Bolotone sem lactose, você não apenas proporciona uma alternativa mais saudável e acessível para aqueles com intolerância à lactose, mas também oferece uma experiência gastronômica única a todos os seus convidados. Com ingredientes como frutas cristalizadas e uvas passas, essa iguaria natalina promete encantar o paladar de todos com seu aroma envolvente e sabor inigualável.
Então, que tal colocar as mãos na massa e criar memórias deliciosas neste Natal? Permita-se experimentar novos sabores, compartilhar momentos especiais e celebrar a diversidade à mesa com um Bolotone sem lactose feito com amor e cuidado.
Afinal, a magia do Natal está nos pequenos detalhes, e essa receita certamente promete adicionar um toque especial de carinho e inclusão à sua celebração.
Prepare-se para encantar os corações e paladares de todos com o sabor único e a textura macia desse Bolotone sem lactose.
Que seu Natal seja repleto de sabores autênticos, risadas contagiantes e momentos inesquecíveis ao redor da mesa. Feliz Natal! 🎄✨
Bolotone de Natal
- 10 pessoas
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Tempo de cozimento: 35 minutos
- Tempo total: 55 minutos
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 xícara (chá) de leite de coco caseiro
- 3 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1/4 xícara (chá) de uvas passas brancas
- 1/4 xícara (chá) de uvas passas pretas
- 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
- 1/2 da receita de creme de confeiteiro sem lactose
- uvas passas para decorar
- morango a gosto para decorar
Modo de preparo:
- Em uma tigela coloque os ovos, a açúcar, o óleo de coco e o leite de coco. Misture bem com auxilio de um fuer;
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo peneirada e misture constantemente;
- Adicione o fermento em pó e misture bem;
- Agora coloque as uvas passas e as frutas cristalizadas e misture devagar;
- Pré aqueça o forno a 200°c;
- Unte á forma, como óleo vegetal e forre com papel manteiga ou como desejar.
- Coloque a massa do bolo na forma e leve ao forno á 180 ºc por 35 minutos;
- Dica 1: só abra o forno depois de 25 minutos assando pra evitar de murchar o bolo e não abra o forno totalmente;
- Dica 2: Faça o teste do palito antes de tirar o bolo do forno;
- Assista o vídeo para melhor entendimento;
- Coloque de cobertura de bolo o creme de confeiteiro sem lactose;
- Decore o bolo com uvas passas e morango ou como desejar;
- Tenha um ótimo apetite!!!
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
- Medida da Travessa: 20 de diâmetro e 7 altura
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É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
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