Delicioso Bolo de Beijinho de Coco Sem Glúten e Sem Lactose
Hoje venho compartilhar uma receita maravilhoso de Bolo de Beijinho de Coco Sem Glúten e sem Lactose esse bolo foi um desafio delicioso de se fazer. Minha filha me pediu para fazer um bolo de beijinho para comemorar seu aniversário e o beijinho de coco era o mais complicado de fazer sem lactose, mas tivemos muita sorte de encontra em nossa cidade o leite de coco em pó, que faz toda diferença nesta receita.
O beijinho de coco ficou com o sabor igualzinho do tradicional, não tem como perceber que é um beijinho vegano ficou muito saboroso.
O Bolo de Beijinho se tornou o melhor bolo que já fiz, ficou com um sabor incrível. Todos que tiveram o prazer de experimentar pediram a receita e se inscreveram no canal Culinária Sem Lactose.
Vale a pena você tentar fazer esse delicioso Bolo de Aniversário de Beijinho de Coco em sua casa.
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Bolo Beijinho de Coco
- 15 á 20 pessoas
- Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
- Tempo total: 1 hora e 30 minutos
Ingredientes:
- 1 pão de ló de coco sem glúten e sem lactose, tem a receita aqui no Blog
- Leite de coco caseiro, tem receita aqui no Blog
- Recheio de coco sem glúten e sem lactose, tem a receita aqui no Blog
- Beijinho sem Lactose, tem receita aqui no Blog
- coco ralado
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Modo de preparo:
- Primeiramente, faça o pão de ló de coco e o recheio;
- Depois corte o bolo em três fatias, coloque na forma que fez o bolo com uma sacola aberta e coloque a primeira fatia e molhe com leite de coco caseiro á gosto, em seguida recheio com a metade do recheio de coco e continue fazendo desta forma até acabar todas as fatias de bolo como no vídeo;
- Cubra o bolo com a sacola e leve a geladeira por 8 horas ou de um dia para outro;
- Cubra todo bolo com Merengue Italiano;
- Decore o bolo com Beijinho sem Lactose e coco fresco ralado;
- Assista o vídeo para melhor entendimento.
- Tenha um ótimo apetite!!!!
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
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É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
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