Se você ama a combinação entre café e sobremesa, vai se encantar com essa deliciosa receita de mousse de cappuccino feita especialmente para quem busca uma opção zero lactose.
Com textura aerada e sabor marcante, essa receita de Mousse de Cappuccino Zero Lactose é perfeita para surpreender em almoços de família ou até como um mimo doce no dia a dia.
Receita de Mousse de Cappuccino
- 5 pessoas
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo total: 10 minutos
Ingredientes:
- 12 gramas envelope de gelatina em pó
- 5 á 7 colheres (sopa) de água quente
- 1 colher (sopa) café solúvel
- 2 colheres (sopa) de água quente
- 395 gramas de leite condensado zero lactose
- 200 gramas de creme de leite zero lactose
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
Modo de preparo:
- Hidrate a gelatina com água quente, reserve;
- Dissolva o café solúvel com água quente, reserve;
- Coloque no liquidificador o leite condensado zero lactose, creme de leite zero lactose, a gelatina hidratada, o café solúvel dissolvido, o cacau em pó e a canela em pó. Bata por 3 minutos;
- Assista o vídeo para melhor entendimento;
- Distribua o mousse em taças ou coloque em travessas de sobremesa. Leve a geladeira e deixe por 1 hora.
- Decore polvilhando achocolatado sem lactose, se desejar;
- Tenha um ótimo apetite!
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
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É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
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