Receita de Creme de Abóbora Vegana Simples e Prática

Hoje venho ensinar a fazer um delicioso Creme de Abóbora Vegano ideal para ser servido no tempo de inverno.
Você sabia que a abóbora é um legume muito utilizado em preparos culinários, por ter poucos carboidratos e calorias e também é perfeito pra quem deseja emagrecer.
A abóbora tem vários benefícios para saúde:
-Ajuda a perder peso;
-Melhora a saúde dos olhos;
-Previne câncer;
-Aumenta a sensação de saciedade;
-Previne cataratas;
-Previne rugas e melhora a pele; e
-Fortalece o sistema imunológico.
Agora que você sabe a maioria dos benefícios da abóbora, vale a pena você tentar fazer essa deliciosa receita de Creme de Abóbora sem Lactose em sua casa.
Creme de Abóbora sem Lactose
- 5 pessoas
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 30 minutos
- Tempo total: 40 minutos
Ingredientes:
- 900 gramas de abóbora moranga
- 5 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 colher (sopa) de azeite
- 1/2 colher (sopa) de pimenta do reino
- 1 pimentão
- 1 cebola
- salsinha á gosto
- 1/2 copo (americano) de leite de coco
Modo de preparo:
- Primeiramente, pique o alho, cebola e pimentão, não precisa se preocupar com o tamanho.
- Coloque em uma panela, o azeite e o alho para dourar, deixe em fogo baixo;
- Em quanto o alho vai dourando, lave bem a casca da abóbora e corte em cubos;
- Não esqueça de olhar se o alho dourou um pouco, acrescente a cebola e o pimentão, refogue-os um pouco;
- Em seguida, acrescente o sal , pimenta do reino e a abóbora, mexa bem e deixe refogando um pouco até começar a dourar no fundo;
- Coloque água até cobrir toda a abóbora, assista o vídeo para melhor entendimento;
- Deixe em fogo baixo e tampe a panela, deixando meio aberto até cozinhar a abóbora;
- O tempo de cozimento pode vária, aproximadamente 20 minutos; Depois bata tudo no liquidificador;
- Eu deixei esfriar por 5 minutos, pra depois bater no liquidificador tudo, mas é opcional.
- Coloque o creme de abóbora na panela e deixe em fogo baixo por 5 minutos, acrescente salsinha e o leite de coco, está pronto.
- Tenha um ótimo apetite!!!
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
Tudo que você precisa para cozinhar
Livros de Culinária
É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
Não deixe de conferir nosso canal no Youtube. Ele está sempre recheado de receitas sem lactose e muito mais..
Acesse Canal Culinária sem Lactose
Recomendado Para Você

Receita de Creme de Abóbora Vegana Simples e Prática

Mingau de Milho Cremoso Sem Lactose- Vegano

Sopa de Inhame com Macarrão Cremoso Sem Lactose Super Simples

Veja Como Fazer Chá de Casca de Abacaxi e Conheça seus Benefícios Para Saúde

Receita de Caldo de Mandioca com Carne Cozida Super Fácil
Veja Mais Receitas sem Lactose

Recheio de Café sem Glúten e sem Lactose Para Bolo Cremoso

Bolo de Banana Caramelizado sem Lactose Super Fofinho e Muito Saboroso

Suco de Couve com Pepino Que Ajuda a Emagrecer e Desinchar

Como Fazer Leite de Coco com Apenas 2 Ingredientes e Coco Ralado Caseiro

Revelei a Receita de Massa de Pizza Profissional sem Lactose Muito Saborosa

Como fazer Bolo Gelado de Amendoim sem Lactose com a Farinha de Amendoim Caseira

Receita de Leite Condensado de Amendoim sem Lactose com Apenas 2 Ingredientes

Receita de Biscoito de Polvilho sem Lactose Super Fácil

Receita de Suco de Beterraba com Laranja- Suco Fitness

Pé de Moleque sem Glúten e sem Lactose com Apenas 3 Ingredientes
creme de abobora, creme de abobora sem lactose, creme de abobora sem leite, creme de abobora sem creme de leite, creme de abobora vegano,abobora,
0 Comentários