Veja Como Fazer Coquinho Crocante em sua Casa- Doce Vegano
Leitura: 3 min
Sabe aquele coquinho crocante que o pipoqueiro vende?! É esse coquinho açucarado que irei ensinar a fazer hoje. Essa receita de coquinho de rua é bem fácil e prática, leva apenas 4 ingredientes.
Alguns anos atrás eu vendia coquinho e amendoim crocante e esse coquinho caramelizado sem lactose fazia maior sucesso e agora venho compartilhar essa receita maravilhosa com vocês.
Receita de Coquinho Crocante de Rua
- 500 gramas
- Tempo de preparo: 05 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Tempo total: 25 minutos
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de coco descascada e picada em cubinhos
- 2 colheres (sobremesa) de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Em uma panela funda, coloque o açúcar, a água, o coco em cubinhos e essência de baunilha. Deixe em fogo médio;
- Mexa sem parar para evitar de queimar no fundo;
- Em poucos minutos a calda começa á secar e ficará como farinha de açúcar;
- Agora a açúcar começará a derreter novamente e você não poderá parar de mexer de forma nenhuma, senão queima no fundo;
- Dica: Use uma colher forte para mexer, que nesta hora fica muito pesado e bem quente;
- Quando os coquinhos estiverem todos caramelizado, desligue o fogo e continue mexendo por 5 minutos;
- Coloque os coquinhos em uma forma de bolo e deixe esfriar por 20 minutos;
- Dica: Se você for vender os coquinhos, deixe esfriar por 1 hora antes de embalar, para evitar de derrete o açúcar;
- Assista o vídeo para melhor entendimento;
- Tenha um ótimo apetite!!!
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
Tudo que você precisa para cozinhar
Livros de Culinária
É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
Não deixe de conferir nosso canal no Youtube. Ele está sempre recheado de receitas sem lactose e muito mais..
Acesse 
Canal Culinária sem Lactose
Recomendado Para Você
Como fazer Bolo Gelado de Amendoim sem Lactose com a Farinha de Amendoim Caseira
Bolo Gelado de Amendoim sem Lactose é uma receita que desenvolve especialmente para reaproveitar o bagaço de amendoim que sobra ...
Receita de Leite Condensado de Amendoim sem Lactose com Apenas 2 Ingredientes
Essa receita de leite condensado de amendoim é bem simples, prática e leva apenas 2 ingredientes.O leite condensado de amendoim ...
Pé de Moleque sem Glúten e sem Lactose com Apenas 3 Ingredientes
Você está procurando uma receita de pé de moleque que não contém, leite condensado? Você acabou de encontrar.Hoje estou compartilhando ...
Veja Como Fazer Coquinho Crocante em sua Casa- Doce Vegano
Sabe aquele coquinho crocante que o pipoqueiro vende?! É esse coquinho açucarado que irei ensinar a fazer hoje. Essa receita ...
Mingau de Milho Cremoso Sem Lactose- Vegano
Veja como é simples preparar um delicioso Mingau de Milho sem Lactose em sua casa. Essa receita de Mingau de Milho é ...
Bolo Gelado de Abacaxi com Coco Sem Glúten e Sem Lactose
Hoje venho compartilhar mais uma receita que obtive sucesso em meus testes, Bolo Gelado de Abacaxi com Coco sem Glúten ...
Receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Coco sem Glúten e sem Lactose
Esse Bolo de Chocolate com Recheio de Coco sem Glúten e sem Lactose eu fiz para comemorar o aniversário de ...
Veja Como Fazer Torta de Limão Sem Glúten e Sem Lactose
Confira essa receita de Torta de Limão sem Glúten e sem Lactose, perfeita para pessoas que são intolerante á glúten ...
Receita do Bolo Gelado de Coco Mais Gostoso que Já Fiz… Sem Lactose
Hoje venho ensinar a fazer esse delicioso Bolo Gelado de Coco sem Lactose que fica com um sabor incrível, essa ...
Receita de Leite Condensado de Aveia Sem Glúten e sem Lactose
Hoje venho ensinar a fazer um delicioso Leite Condensado de Aveia, essa receita é bem simples de fazer e fica ...
Veja Mais Receitas sem Lactose
Recheio de Café sem Glúten e sem Lactose Para Bolo Cremoso
Hoje venho compartilhar com vocês essa receita maravilhosa que desenvolvi de Recheio de Café sem Glúten e sem Lactose para ...
Bolo de Banana Caramelizado sem Lactose Super Fofinho e Muito Saboroso
Venho compartilhar com vocês uma deliciosa receita que me lembra a infância Bolo de Banana Caramelizada, minha mãe fazia esse ...
Suco de Couve com Pepino Que Ajuda a Emagrecer e Desinchar
Suco de Couve com Pepino é perfeito para auxiliar em sua dieta. Esse Suco Detox Verde é uma bebida muito ...
Como Fazer Leite de Coco com Apenas 2 Ingredientes e Coco Ralado Caseiro
Hoje venho compartilhar duas receitas maravilhosas Leite de Coco Caseiro e como reaproveitar o resíduo de coco. Essas receitas são ...
Revelei a Receita de Massa de Pizza Profissional sem Lactose Muito Saborosa
Essa receita da Massa de Pizza sem Lactose tem muitos anos que tenho ela. Minha tia conseguiu está receita de ...
Como fazer Bolo Gelado de Amendoim sem Lactose com a Farinha de Amendoim Caseira
Bolo Gelado de Amendoim sem Lactose é uma receita que desenvolve especialmente para reaproveitar o bagaço de amendoim que sobra ...
Receita de Leite Condensado de Amendoim sem Lactose com Apenas 2 Ingredientes
Essa receita de leite condensado de amendoim é bem simples, prática e leva apenas 2 ingredientes.O leite condensado de amendoim ...
Receita de Biscoito de Polvilho sem Lactose Super Fácil
Hoje trago uma receita de família, minha avó que me ensinou a fazer esse delicioso Biscoito de Polvilho sem Lactose. Essa ...
Receita de Suco de Beterraba com Laranja- Suco Fitness
Veja como é simples fazer um delicioso Suco de Beterraba com Laranja. Você sabia que esse Suco de Beterraba com ...
Pé de Moleque sem Glúten e sem Lactose com Apenas 3 Ingredientes
Você está procurando uma receita de pé de moleque que não contém, leite condensado? Você acabou de encontrar.Hoje estou compartilhando ...
coquinho, coquinho sem lactose, coquinho crocante, coquinho crocante sem leite, coquinho crocante aplv, coquinho de rua, coquinho crocante simples,coquinho de rua simples, coquinho de pipoqueiro, coco,
0 Comentários