Bolo de Banana Caramelizado sem Lactose Super Fofinho e Muito Saboroso

Venho compartilhar com vocês uma deliciosa receita que me lembra a infância Bolo de Banana Caramelizada, minha mãe fazia esse delicioso Bolo de Banana para levar de lanche pra escola. Nesta receita de família fiz algumas adaptações para o bolo ficar bem fofinho, molhadinho e sem lactose e o resultado me surpreendeu.
A receita de Bolo de Banana Caramelizada sem Lactose ficou muito mais saboroso do que minha mãe fazia para nós na infância. Vale a pena você fazer em sua casa, para seu filhos levarem de lanche pra escola eles iram adorar.
Todos que experimentaram esse bolo de banana, ficaram impressionados com o sabor. Faça essa receita e depois deixe um comentário aqui no Blog ou no Canal Culinária sem Lactose no Youtube me contando o que você achou.
Você ficará encantada com esse Bolo Caramelizado de Banana sem Leite, perfeito para quem é alérgico a proteína do leite de vaca, intolerante á lactose e pra todas as pessoas que não tem nenhuma restrição alimentar.
Bolo de Banana Caramelizado sem Leite
- 8 pessoas
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 45 minutos
- Tempo total: 1 hora
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de açúcar para fazer o caramelo
- 6 bananas prata ou de sua preferência
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite de coco, tem receita aqui no blog
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Na própria forma do bolo, você vai colocar 1 xícara de açúcar e deixar em fogo médio misturando sem parar até virar um caramelo;
- Dica 1: O caramelo pode ser feito em uma panela e depois você coloca na forma do bolo ainda quente.
- Dica 2: Enquanto estiver mexendo no caramelo tome cuidado para não se queimar e deixar caramelo cair em sua pele.
- Passe o caramelo nas laterais da forma de bolo;
- Em seguida corte as bananas no meio na horizontal ou em rodelas, coloque as bananas por cima do caramelo. Reserve.
- Em uma tigela coloque os ovos, açúcar e o óleo bata com fuer;
- Depois acrescente aos poucos a farinha de trigo peneirada e o leite de coco, misture até a massa ficar homogênea;
- Coloque o fermento em pó ideal para bolo e misture bem;
- Coloque a massa na forma que reservou com o caramelo e as bananas. Leve ao forno a 180°c por 35 minutos;
- Dica 3: só abra o forno depois de 25 minutos assando pra evitar de murchar o bolo e não abra o forno totalmente;
- Dica 4: Faça o teste do palito antes de tirar o bolo do forno;
- Desenforme o bolo ainda quente;
- Esse bolo fica uma delicia servido com sorvete;
- Assista o vídeo para melhor entendimento;
- Tenha um ótimo apetite!!!
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
- Medida da Travessa: 28x 18x 4
Tudo que você precisa para cozinhar
Livros de Culinária
É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
Não deixe de conferir nosso canal no Youtube. Ele está sempre recheado de receitas sem lactose e muito mais..
Acesse Canal Culinária sem Lactose
Recomendado Para Você

Receita de Bolo Natalino Sem Glúten e Sem Lactose Super Fácil

Receita de Bolo de Banana com Canela sem Lactose Muito Saboroso

Bolo de Cenoura Com Cobertura de Ganache de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose Super Fofinho

Bolo de Beijinho de Coco Para Aniversário Sem Glúten e Sem Lactose

Como Fazer Pão de Ló de Coco Sem Glúten Sem Lactose Massa Super Fofinha

Como Fazer Bolo de Fubá Cozido com Erva Doce sem Glúten e sem Lactose
Veja Mais Receitas sem Lactose

Biscoitos de Natal Decorado Sem Lactose Que Derrete na Boca

Receita de Bolo Natalino Sem Glúten e Sem Lactose Super Fácil

Receita de Bolo de Banana com Canela sem Lactose Muito Saboroso

Bolo de Cenoura Com Cobertura de Ganache de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose Super Fofinho

Bolo de Beijinho de Coco Para Aniversário Sem Glúten e Sem Lactose

Beijinho de Coco Sem Glúten e Sem Lactose Super Simples e Prático- Vegano

Como Fazer Pão de Ló de Coco Sem Glúten Sem Lactose Massa Super Fofinha

Como Fazer Bolo de Fubá Cozido com Erva Doce sem Glúten e sem Lactose

Veja Como Fazer Suco de Amora Natural Super Fácil

Vitamina de Amora com Morango Sem Lactose Super Cremosa e Fácil
Bolo, bolo de banana, bolo de banana caramelizado, bolo de banana caramelado, bolo de banana fofinho, bolo de banana caramelizado aplv, bolo de banana sem leite, bolo caramelizado de banana sem lactose,
0 Comentários