Você está procurando uma receita de pé de moleque que não contém, leite condensado? Você acabou de encontrar.
Hoje estou compartilhando com você uma receita de Pé de Moleque Crocante que minha avó me ensino, que é bem prática e não contém glúten e nem lactose e o sabor é idêntico com o pé de moleque que compramos em feiras.
Essa receita de Pé de Moleque sem Glúten e sem Lactose é bem simples de fazer é só seguir o passo a passo como está no vídeo.
Vale a pena você tentar fazer esse delicioso pé de moleque sem leite em sua casa.
Receita de Pé de Moleque Super Fácil
- Rendeu 25 unidades de Pé de Moleque
- Tempo de preparo: 05 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Tempo total: 25 minutos
Ingredientes:
- 650 gramas de rapadura
- 1/3 xícara (chá) de água
- 500 gramas de amendoim
Modo de preparo:
- Primeiramente, raspe a rapadura, como no vídeo;
- Depois coloque em uma panela funda as raspas da rapadura e a água. Deixe em fogo médio;
- Assim que derreter toda rapadura e começar a ferver, acrescente o amendoim e mexa sem parar;
- Quando ficar no ponto, que mostro no vídeo. Desligue o fogo e mexa sem parar;
- Quando mudar a cor está pronto. Veja o vídeo para melhor entendimento;
- Faça os pés de moleque com auxilio de duas colheres e coloque em uma bancada untada com creme vegetal, manteiga de coco, óleo de coco ou dê sua preferência. Deixe esfriar;
- Tenha um ótimo apetite!!!
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
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É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
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Atualizado em 02/01/2025 por Culinária sem Lactose
