Cobertura para Bolo: Ganache de Chocolate sem Glúten e sem Lactose
Hoje venho compartilhar uma receita super fácil de Ganache de Chocolate sem Glúten e sem Lactose para você decorar bolo de aniversário sem glúten e sem lactose e tortas ou até mesmo utilizar como recheio ou calda de chocolate.
Imagine um doce que une a todos, onde cada colherada é uma celebração de sabor e inclusão. A Ganache de Chocolate sem Glúten e sem Lactose é essa delícia que promete trazer mais doçura e união para qualquer ocasião. Perfeita para cobrir bolos, rechear tortas ou simplesmente para saborear de colher, esta ganache é um convite para que todos, independentemente de restrições alimentares, possam desfrutar de um momento de puro prazer.
Preparar esta receita é um gesto de carinho, um sinal de que todos são bem-vindos à sua mesa. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você cria algo que não apenas encanta o paladar, mas também aquece o coração.
Então, por que não trazer mais alegria para sua cozinha? Prepare a Ganache de Chocolate sem Glúten e sem Lactose e compartilhe a felicidade que um bom chocolate pode trazer, sem preocupações. É a sua chance de mostrar que delícias inclusivas podem ser tão ou mais saborosas que as tradicionais.
Vamos adoçar o mundo, com um delicioso Ganache de Chocolate!
Ganache de Chocolate sem Glúten e sem Lactose
- 150 ml
- Tempo de preparo: 05 minutos
- Tempo de cozimento: 10 minutos
- Tempo total:15 minutos
Ingredientes:
- 80 gramas de chocolate normal
- 20 gramas de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco industrializado
Modo de preparo:
- Coloque em uma panela, água e em seguida coloque uma tigela de vidro por cima desta panela que está com água de uma forma que não fique entornado a água enquanto ferve. Deixe em fogo baixo.
- Coloque as barrinha de chocolate na tigela de vidro, assim derreterá em banho- maria;
- Quando o chocolate tiver derretido totalmente, acrescente o leite de coco industrializado. Misture bem;
- Deixe esfriar um pouco, antes de cobrir o bolo.
- Assista o vídeo para melhor entendimento.
- Decore como desejar.
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
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É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
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