Confira a facilidade de preparar esse irresistível Bolo de Arroz Cru no liquidificador, que surpreende com sua fofura e sabor incrível. Esta foi a primeira vez que fiz este bolo de arroz e fiquei encantado com o resultado.
Descubra o segredo de um bolo irresistivelmente fofinho, sem glúten e sem lactose, que vai conquistar seu paladar e seu coração. O Bolo de Arroz Cru é a opção perfeita para quem busca um bolo saudável, deliciosa e fácil de preparar, sem abrir mão do sabor e da textura macia que todo bom bolo sem lactose deve ter.
Feito com ingredientes simples e acessíveis, este bolo de arroz surpreende pelo seu preparo descomplicado e pelo resultado final absolutamente incrível.
Este bolo especial não é apenas uma opção deliciosa para quem busca uma alimentação mais equilibrada e nutritiva, mas também uma escolha inteligente para aqueles que sofrem de restrições alimentares ou buscam alternativas saborosas e inclusivas.
Aproveite cada fatia e deguste cada momento com o Bolo de Arroz Cru Super Fofinho, Sem Glúten e Sem Lactose. Sua jornada rumo ao sabor e à saúde começa aqui.
Receita de Bolo de Arroz Cru
- Porção: 8 pessoas
- Tempo de molho: 5 horas
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 35 minutos
- Tempo total: 5 horas e 45 minutos
Ingredientes:
- 2 xícaras chá) de arroz cru
- 2 xícaras (chá) de água filtrada
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite de coco caseiro, tem a receita aqui no canal
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado caseiro, tem a receita aqui no canal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Primeiramente, coloque o arroz de molho na água por 5 horas, depois escorra a água;
- Bata no liquidificador os ovos, açúcar, óleo e o leite de coco. Bata por 1 minuto;
- Em seguida, acrescente o arroz que deixou de molho. Bata por 5 minutos em velocidade média;
- Agora coloque o coco ralado e o fermento para bolo. Bata por 30 segundos em velocidade 1;
- Unte a forma com óleo vegetal e açúcar cristalizada. Leve ao forno a 180°c, por 35 minutos aproximadamente;
- Assista o vídeo para melhor entendimento;
- Tenha um ótimo apetite!!!
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
- Medida da forma de bolo: 20 de diâmetro e 7 de altura
Tudo que você precisa para cozinhar
Livros de Culinária
É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
Não deixe de conferir nosso canal no Youtube. Ele está sempre recheado de receitas sem lactose e muito mais..
Acesse Canal Culinária sem Lactose
Receitas Recentes
Suco de Abacaxi com Beterraba: Refrescante e Nutritivo
Chá de Limão com Alho para Aliviar Gripe e Resfriados
Bolo de Limão Sem Lactose Fofinho, Saboroso e Leve
Aprenda a Fazer um Bolo de Manga sem Lactose Irresistível
Aprenda a Fazer um Suco de Acerola com Laranja Fácil
Refrescância Natural: Suco de Abacaxi com Maçã Sem Açúcar
Atualizado em 05/05/2025 por Culinária sem Lactose

