Conquiste á Todos com Um Delicioso Pão Caseiro Sem Lactose
Hoje venho compartilhar como fazer um delicioso Pão Caseiro Açucarado sem Lactose, essa receita é bem simples de fazer e fica bem fofinho.
Tem anos que faço esse delicioso Pão De Açúcar sem Leite. Meus filhos adoram quando faço esse pão doce fica com uma sabor incrível e me faz lembra da minha infância, dos pães de açúcar que comprava na padaria e o sabor é idêntico .
Vale muito a pena você fazer esse Pão Caseiro Açucarado em sua casa
Pão Doce Caseiro sem Leite
- 3 pães trançados
- Tempo de preparo:40 minutos
- Tempo de descanso:2 horas
- Tempo de cozimento:40 minutos
- Tempo total:3 horas e 20 minutos
Ingredientes:
- 25 gramas de fermento biológico fresco
- 500 gramas de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de açúcar refinada
- Manteiga de coco
- Açúcar cristal
Modo de preparo:
- Em uma tigela coloque o fermento biológico, o sal e um pouco de açúcar [1 colher (sopa) aproximadamente], misture bem até ficar liquido;
- Acrescente a açúcar, ovo, óleo, a essência de baunilha e a água. Misture bem;
- Adicione a farinha de trigo aos poucos até a massa ficar em uma textura firme;
- Polvilhe farinha de trigo na bancada e vire a massa. Agora sove a massa por 15 á 20 minutos e acrescente a farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar das mão;
- Assista o vídeo para melhor entendimento;
- Passe farinha de trigo no funda da tigela e na massa do pão, coloque a massa na tigela e passe o papel filme na tigela e coloque um pano de prato por cima. Deixe a massa descansar por 1 hora;
- Agora polvilhe farinha de trigo na bancada, coloque a massa do pão doce e divida por 3 parte e cada parte você irá dividir e 3 partes novamente. Assista o vídeo e veja como trancei a massa do pão;
- Dica: Você pode modelar o pão sem lactose como desejar.
- Coloque os pães trançados em uma forma untada com óleo vegetal. Em seguida, coloque por cima um pano de prato e deixe os pães descansar por 1 hora;
- Agora em um pires coloque a gema e a açúcar refinada misture bem e pincele por cima dos pães trançados;
- Leve ao forno á 180ºc, por 40 minutos;
- Pincele manteiga de coco por cima dos pães doce sem lactose ainda quente;
- Polvilhe açúcar cristal a gosto por cima dos pães;
- Tenha um ótimo lanche!!!
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
Tudo que você precisa para cozinhar
Livros de Culinária
É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
Não deixe de conferir nosso canal no Youtube. Ele está sempre recheado de receitas sem lactose e muito mais..
Acesse Canal Culinária sem Lactose
Receitas Recentes
Receita Refrescante: Suco de Açaí com Laranja Sem Lactose!
Bolo de Fubá com Cobertura de Goiabada sem Glúten e Sem Lactose
Receita de Cobertura de Goiabada sem Glúten e sem Lactose
Delicie-se com um Bolinho de Sardinha Sem Glúten e Sem Lactose!
Descubra a Receita Perfeita de Cappuccino em Pó sem Lactose!
Sorvete de Creme com Uvas passas sem Lactose Cremosa e Saborosa
Artigos Relacionados
0 Comentários