Receita de Leite Condensado de Aveia Sem Glúten e sem Lactose
Leitura: 3 min
Hoje venho ensinar a fazer um delicioso Leite Condensado de Aveia, essa receita é bem simples de fazer e fica bem cremoso e muito saboroso.😋
Receita de Leite condensado de Aveia APLV
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de molho:30 minutos
- Tempo de cozimento:5 minutos
- Tempo total:40 minutos
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia sem glúten
- 1/2 xícara (chá) de água morna
- 1 xícara (chá) de água
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (café) de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Primeiramente, coloque a farinha de aveia em uma tigela e acrescente água morna, misture bem e deixe de molho por 30 minutos;
- Em seguida, coloque no liquidificador a farinha de aveia que ficou de molho;
- Acrescente a água, a açúcar, o sal e a essência de baunilha. Bata por 3 minutos;
- Assista o vídeo para melhor entendimento;
- Agora, coloque em uma panela o preparo do leite condensado e leve ao fogo médio;
- Assim que começar a ferver, mexa sem parar. Desta forma evitará de garrar no fundo ou até mesmo queimar o leite condensado;
- Mexa por 3 minutos ;
- Desligue o fogo e continue mexendo por 2 minutos, assim aumentará a cremosidade do leite condensado;
- Coloque o leite condensado em uma tigela, espere esfriar um pouco;
- Em seguida leve a geladeira e deixe por 1 hora, o leite condensado fica bem mais cremoso e consistente;
- Você poderá utilizar essa receita para fazer várias sobremesas deliciosas sem lactose.
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
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É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
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