Como Fazer Farofa Especial de Natal e Ano Novo
Leitura: 3 min
Hoje trago mais uma receita especial para o Natal e Ano Novo. Essa receita de Farofa de Natal é bem simples e prática, siga o passo a passo e não tem como dá errado.
Essa Farofa fica bem úmida e soltinha, você irá surpreender sua família.
Farofa Perfeita Para o Natal e Ano Novo
- Porção: 10 pessoas
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Tempo total: 40 minutos
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de bacon
- 4 dentes de alho
- 200 gramas de linguiça defumada sem lactose
- 5 ovos
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 1 cebola
- 1 pimentão verde
- uvas passas preta a gosto
- 2 cenouras raladas
- 2 bananas
- cebolinha verde a gosto
- azeitonas verde a gosto
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca torrado
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
Modo de preparo:
- Em uma panela funda, coloque o azeite e o bacon cortado em cubos e deixe em fogo médio, até começar a dourar o bacon;
- Em seguida coloque o alho picado e deixe fritar até dourar um pouco;
- Agora coloque a linguiça defumada e fite-as um pouco;
- Coloque os ovos e sal a gosto, frite-os.
- Em seguida, coloque pimenta do reino, cebola picada e o pimentão picado, misture bem;
- Adicione, uvas passas pretas, cenoura ralada e bananas em rodelas, misture bem;
- Acrescente, cebolinha verde picada, azeitonas a gosto;
- Em seguida coloque aos poucos as farinhas, misture bem;
- Assista o vídeo para melhor entendimento.
- Tenha um ótimo apetite!
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
Tudo que você precisa para cozinhar
Livros de Culinária
É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
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