Cobertura de Chocolate sem Glúten e sem Lactose Para Bolos, Tortas e Muito Mais…
Leitura: 2 min
Hoje venho ensinar a fazer uma deliciosa Cobertura de Chocolate sem Glúten e sem Lactose, super fácil e fica muito cremosa perfeita para bolos sem lactose.
Nesta receita usei o leite de amendoim, mas você pode usar outros leite vegetais
Cobertura de Chocolate sem Glúten e sem Leite (Vegana)
- 500 gramas
- Tempo de preparo: 05 minutos
- Tempo de cozimento:15 minutos
- Tempo total:20 minutos
Ingredientes:
- 500 ml de Leite de amendoim, tem receita aqui no blog
- 1/4 xícara (chá) de amido de milho
- 1/3 xícara (chá) de cacau em pó
- 5 colheres( sopa) de açúcar
Modo de preparo:
- Em uma panela funda, coloque o leite de amendoim, o amido de milho, cacau em pó e a açúcar, mexa bem;
- Observação: Você pode substituir o Leite de Amendoim por outro leite vegetal, tem receita aqui no Blog Culinária sem Lactose.
- Deixe em fogo médio;
- Mexa sem parar, até a cobertura ficar cremosa;
- Desligue o fogo e continue mexendo por 2 minutos;
- Assim a cobertura ficará mais cremosa e brilhante;
- Assista o vídeo para melhor entendimento;
- Tenha um ótimo apetite!!
Atenção
- Medida da xícara: 240 ml
Tudo que você precisa para cozinhar
Livros de Culinária
É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose.
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