Pizza sem Lactose

Essa receita da Massa de Pizza sem Lactose tem muitos anos que tenho ela. Minha tia conseguiu está receita de massa de pizza profissional com um amigo pizzaiolo á muitos anos atras e essa massa de pizza é bem simples de fazer, basta seguir o passo a passo.Já tem anos que faço essa receita de massa de pizza, mas depois que descobrir a intolerância a lactose nunca mais fiz essa delicia. Agora com os pedidos de vocês na enquete resolvi fazer essa massa de pizza sem lactose que sei que faz muito sucesso e vim compartilhar essa receita profissional de Massa de Pizza.Então para não fazer somente a massa da pizza para vocês no vídeo resolvi fazer minha pizza predileta de frango e comprei o queijo Mussarela sem lactose Sora pela internet para testar, mas infelizmente o queijo não derreteu Fiquem bem chateada com isso... e mesmo assim resolvi postar o vídeo por motivo de ser focado na receita de Massa de Pizza sem Lactose. Mas, você pode usar o queijo de sua preferencia para fazer a pizza em sua casa.Contudo esse queijo sem lactose Sora ficará perfeito na macarronada e depois testarei fazendo pão de queijo e irei compartilhar com vocês.Aqui está o link do queijo sem lactose Sora se você desejar experimentar CLIQUE AQUI Youtube Facebook Instagram Massa de Pizza sem Lactose 1 pizza grande Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de descanso: 20 minutos Tempo de cozimento: 25 minutos Tempo total: 1 hora e 05 minutos Ingredientes: 20 gramas de fermento biológico fresco 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (café) de sal 1 ovo 1/4 xicara (chá) de óleo 1/2 xícara (chá) de água morna pra fria 300 gramas de farinha de trigo Molho de Tomate a gosto Peito de frango desfiado refogado a gosto 150 gramas de queijo ralado sem lactose Orégano a gosto Azeite de oliva a gosto Azeitonas a gosto Veja Também:Como fazer Bolo Gelado de Amendoim sem Lactose com a Farinha de Amendoim CaseiraReceita de Leite Condensado de Amendoim sem Lactose com Apenas 2 IngredientesReceita de Biscoito de Polvilho sem Lactose Super Fácilhttps://youtu.be/kfSixdyei0c?siPf8U7nwQVWfWi5an Inscreva-se no canal Modo de preparo: Em uma tigela coloque o fermento biologico, a açúcar e o sal. Misture até ficar líquido; Acrescente o ovo, o óleo e água. Misture bem; Coloque a farinha de trigo aos poucos e vá misturando até formar uma massa; Coloque a massa na bancada da pia com um pouco de farinha de trigo e sove a massa por 15 minutos aproximadamente; Quando a massa ficar bem lisinha, coloque- a na tigela e passe o papel filme na tigela e tampe com um pano de prato e deixe descansar em um local escuro e quente por 20 minutos. " geralmente deixo dentro do forno do fogão , mas desligado" Assista o vídeo para melhor entendimento; Unte a forma com óleo vegetal sua preferência; Abra a massa da pizza com auxilio de rolo. Coloque na forma e faça a borda da pizza se desejar; Coloque molho de tomate á gosto em cima da massa da pizza e espalhe bem; Leve ao forno á 250 c por 10 minutos; Coloque mais molho de tomate por cima da massa da pizza se desejar. Adicione o frango desfiado refogado á gosto; Agora coloque o queijo sem lactose, o azeite e as azeitonas a gosto; Leve ao forno a 250ºc por 15 minutos; Atenção: Você pode fazer sua pizza no sabor que desejar e pode usar o queijo de sua preferência; Tenha um ótimo apetite!!! Atenção Medida da xícara: 240 ml Medida da Travessa: 35 cm de diâmetro Tudo que você precisa para cozinhar Liquidificadores Talheres Aparelhos de Jantar Livros de Culinária É isso! Espero que tenha curtido mais essa receita sem lactose. Ficou com alguma dúvida? -Então deixe uma pergunta nos comentários abaixo ou venha conversar conosco nas redes sociais do Culinária sem Lactose. Não deixe de conferir nosso canal no Youtube. Ele está sempre recheado de receitas sem lactose e muito mais.. Acesse Canal Culinária sem Lactose Receitas Recentes

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